Sobre la actividad
El Taller de Salsa Mojo es una experiencia culinaria práctica para equipos que sumerge al grupo en una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas de Tenerife. Guiados por expertos locales, los participantes descubren el origen, los ingredientes y la importancia cultural de las salsas mojo, un pilar de la cocina canaria.
Trabajando en pequeños equipos, el grupo prepara diferentes variedades de mojo, como el mojo rojo y el mojo verde, utilizando técnicas tradicionales y productos locales. La experiencia es interactiva, relajada y muy participativa, fomentando la colaboración, la creatividad y el descubrimiento compartido.
A medida que las salsas van tomando forma, el taller fomenta de manera natural la conversación y la conexión entre los participantes. La actividad concluye con una degustación, normalmente acompañada de pan local, papas o sencillos bocados canarios, que permite al equipo disfrutar del resultado de su esfuerzo colectivo en un ambiente cercano e informal.
Este taller combina cultura, gastronomía y trabajo en equipo, ofreciendo una forma auténtica de conectar con Tenerife más allá de las actividades habituales.
¿Por Qué Elegir el Taller de Salsa Mojo para tu Equipo?
Esta experiencia une a los equipos a través de la gastronomía, la cultura y la creatividad compartida.
- Fomenta la colaboración a través de la cocina práctica en pequeños grupos.
- Ofrece una inmersión cultural auténtica en las tradiciones canarias.
- Crea un ambiente relajado y social que favorece la conexión y la conversación.
- Atractiva para todo tipo de perfiles, sin necesidad de experiencia culinaria previa.
- Combina aprendizaje, trabajo en equipo y degustación en un formato divertido y accesible.
Detalles Prácticos
Tamaño ideal del Grupo
Adecuado para grupos de entre 10 y 60 participantes. Los grupos más grandes pueden dividirse en equipos rotativos para mantener una experiencia interactiva y participativa.
Qué incluye
Facilitador culinario local, ingredientes y material necesarios, elaboración práctica de las salsas mojo, explicación cultural y degustación final. Como opciones adicionales, se puede incluir maridaje con vino canario, aperitivos locales o un almuerzo informal completo.
Requisitos
No se requieren conocimientos previos de cocina. La actividad puede realizarse en espacios interiores o exteriores, según el lugar. Es adecuada para todas las edades y preferencias alimentarias, con adaptaciones disponibles bajo petición.
Tabla de contenido
- Museo del Louvre
- Catedral de Notre-Dame
- Campos Elíseos
- Basílica del Sacré-Cœur





















